HECHAS CON MASA MADRE Después de tantos años haciendo la masa de pizza que tanto éxito nos ha dado, ha llegado la hora de apostar por una nueva masa de pizza mas sana, ligera y de mejor digestión. Hecha con masa madre a partir de fermentos naturales de cerveza y con una fermentación de mas […]
Vicente Alemany
Carta para celíacos
En nuestras instalaciones extremamos las medidas para evitar la contaminación cruzada. Disponemos de hornos y utensilios destinados única y exclusivamente para la elaboración de alimentos aptos para celíacos. No obstante, debido a las características de las instalaciones en las cuales también se elaboran alimentos que contienen gluten y a la volatilidad de éste, no podemos […]
Nueva «normalidad»… nuevos horarios
Debido a esta nueva «normalidad» y con ella la reducción del aforo, nos hemos visto obligados a modificar tanto los horarios de la casa como los de la cocina. Os pedimos disculpas por las molestias
Hamburguesas Gourmet
Las mejores hamburguesas de Sitges 200grs. de la mejor carne seleccionada en Galicia cocinadas con mimo y cariño para que las puedas disfrutar . Clásica «Luismi»Servida con queso, beicon, tomate, rúcula y nuestra salsa tártara Premium «Luismi»Servida con el mejor foie gras de las Landas, cebolla caramelizada, tomate y rúcula Hamburguesa de magret de patoServida […]
Covid 19
Como no puede ser de otra manera, hemos adaptado nuestras instalaciones para ofreceros la mayor seguridad y tranquilidad cuando vengais a visitarnos. El % de ocupación y los horarios del restaurante nos vienen marcados por las autoridades . Os pedimos que nos facilitéis el cumplirlos.
Volvemos!!!!
Después de tres meses de confinamiento y llegando a la «nueva normalidad» volvemos a abrir de nuevo . Partir del proximo viernes 17 por la noche, abriremos el fin de semana. Y durante julio y agosto estaremos abiertos todos los días. Eso sí como es una situación tanto anómala igual nos vemos obligados a cerrar […]
PACHTWORD 2020
Abierto los Viernes, Sábados y Domingos
Consulta horarios
No puedes comprar la felicidad, pero un postre es casi lo mismo
Tal como dice la Rae el postre es un «alimento que se sirve al final de una comida». Es por eso que un buen postre puede cambiar todas las sensaciones que nos han producido los platos que hayamos comido anteriormente. En Los vikingos nos tomamos muy en serio esta observación. Así que hemos elaborado una […]
Horario Junio
Este mes de Junio volvemos al horario que hacíamos normalmente. Permaneceremos abiertos todos los dias menos el jueves que cerramos por fiesta semanal.
1 de Mayo
Brasa de carbón vegetal
Si te gusta comer la carne a la brasa (parrilla) estas en el sitio idóneo Disponemos de una parrilla de carbón vegetal donde cocinamos todas nuestras carnes de primerísima calidad. Las carnes hechas a la brasa de carbón vegetal consiguen un sabor más auténtico y natural. Al cocinarse a fuego lento y en su propia grasa, mantienen […]